Ciao a tutti, mi serve assolutamente un aiuto che non so nemmeno da dove iniziare...
Sto realizzando un lavoro di universitÓ sugli aspetti logistici in entrata che pu˛ affrontare un'azienda di ristorazione italiana che voglia trovare vantaggi dal ricorso a fornitori esteri. L'area di interesse assegnatami per gli approvvigionamenti di materie prime riguarda i Paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Dove potrei trovare informazioni sull'argomento oppure se avete dei suggerimenti da darmi.... Grazie mille